Ksantan Gum, gıda ürünlerinde kıvam artırıcı, stabilizatör ve yapı geliştirici olarak kullanılan çok yönlü bir katkı maddesidir.

Pektin, gıda üretiminde jel oluşturucu ve kıvam artırıcı olarak kullanılan doğal bir gıda katkı maddesidir.

MCC, gıda üretiminde dolgu maddesi, yapı geliştirici ve stabilizatör olarak kullanılan selüloz bazlı bir hammaddedir.

Agar Agar, gıda üretiminde jel oluşturucu ve kıvam artırıcı olarak kullanılan doğal bir katkı maddesidir.