Açıklama
Sorbitol Toz, katı formda kullanılan bir şeker alkolüdür. Gıda ürünlerinde tatlandırma sağlarken aynı zamanda nem tutucu özelliği ile ürün yapısını korur. Özellikle diyet ürünlerde tercih edilir.
Sorbitol Toz, düşük kalorili tatlandırıcı ve nem dengeleyici olarak kullanılan bir hammaddedir.
