Amaranth, kırmızı-mor tonlar veren gıda boyasıdır.
Amaranth, gıda ürünlerinde renk vermek amacıyla kullanılan sentetik bir katkı maddesidir. Yoğun renk etkisi sayesinde düşük dozajlarda etkili sonuç verir.
Allura Red (E129), gıda ve içecek üretiminde kullanılan kırmızı renk verici bir gıda boyasıdır.
Chocolate Brown HT, kahverengi tonlar veren gıda boyasıdır.
Green S, yeşil tonlar sağlayan sentetik gıda boyasıdır.
Carmoisine, gıda ürünlerinde kırmızı renk sağlayan sentetik bir boyadır.
Ponceau 4R, kırmızı tonlar sağlayan gıda boyasıdır.
Brilliant Blue (E133), gıda üretiminde kullanılan mavi renk verici bir gıda boyasıdır.
Fast Red E, kırmızı renk verici bir gıda boyasıdır.
Sunset Yellow (E110), gıda ve içecek üretiminde kullanılan turuncu-sarı renk verici bir gıda boyasıdır.