Amaranth, kırmızı-mor tonlar veren gıda boyasıdır.
Amaranth, gıda ürünlerinde renk vermek amacıyla kullanılan sentetik bir katkı maddesidir. Yoğun renk etkisi sayesinde düşük dozajlarda etkili sonuç verir.
Brilliant Blue (E133), gıda üretiminde kullanılan mavi renk verici bir gıda boyasıdır.
Green S, yeşil tonlar sağlayan sentetik gıda boyasıdır.
Carmoisine, gıda ürünlerinde kırmızı renk sağlayan sentetik bir boyadır.
Allura Red (E129), gıda ve içecek üretiminde kullanılan kırmızı renk verici bir gıda boyasıdır.
Tartrazine (E102), gıda ve içecek üretiminde kullanılan sarı renk verici bir gıda boyasıdır.
Erythrosine, parlak kırmızı renk sağlayan gıda boyasıdır.
Fast Red E, kırmızı renk verici bir gıda boyasıdır.
Sunset Yellow (E110), gıda ve içecek üretiminde kullanılan turuncu-sarı renk verici bir gıda boyasıdır.