MSG, gıda ürünlerinde umami tadını artıran lezzet güçlendiricidir.

+90 555 973 98 08

Açıklama

Monosodyum Glutamat, gıda ürünlerinde lezzet yoğunluğunu artırmak için kullanılan yaygın bir katkı maddesidir. Özellikle hazır gıdalar, çorbalar ve soslarda kullanılır. Ürünün tat profilini belirgin şekilde iyileştirir.